Bienvenido a tu casa

Serrano es un magnífico restaurante de carnes, ubicado el centro financiero de la ciudad de Manizales, una de las ciudades más importantes del eje cafetero.
Desde 2013, venimos evolucionando y tenemos como objetivo satisfacer los caprichos más instintivos de los conocedores del buen asado.
La ciudad de Manizales tiene ese espíritu joven y profesional que la convierte en un entorno competitivo y de mucha energía. En el sector de Palogrande, coexiste el mundo financiero, deportivo, comercial, turístico y universitario que generó una perfecta armonía para la aparición de restaurantes que desafíen con sus platos los comensales más exigentes.
Carne a la parrilla, pasta artesanal italiana, los mejores frutos del mar, fina pastelera y repostería, son algunas de las delicias que se pueden degustar en este clúster de comida que se ha formado alrededor de Palogrande.
Parece que en esta descripción se habla más de la ciudad que de nosotros, pero es que el restaurante BFFL Serrano, al final de cuentas es Manizales, lo llevamos en la sangre y lo vivimos en cada uno de los platos que preparamos con PASIÓN, SACRIFICIO & GUSTO.

Carta

El menú de BFFL serrano no es solo un grupo de platos preparados por expertos, es la selección de los mejores ingredientes mezcladas con pasión  para despertar cada uno de tus sentidos en cada bocado.


Solamente los mejores platos se repiten en nuestro menú de temporada. Cambiamos carta cada 6 meses y rediseñamos cada una de ellas para prestarte siempre los sabores más exquisitos. Encuentra los mejores cortes de carne de búfalo, res y cerdo, la ensalada de la casa o la pasta con nuestras salsas artesanales, sin olvidar la variedad de platos con los mejores frutos del mar acompañados de una fina selección de vinos exportados, licores nacionales o cócteles con las mejores mezclas tropicales. También para los que les gusta cuidarse, nuestra exclusiva carta de batidos de fruta.

Reservas

Aquí puedes contactarte con nosotros para hacer una reserva, solicitar una cotización para tu evento en nuestro restaurante, donde contamos con un amplio salón y un patio exterior excelente para asados, preparados por cualquiera de nuestros cocineros, o también podemos ir a donde nos necesites, nos encargaremos de que tu evento sea atendido por nuestro excelente grupo de meseros y chefs que harán de tú reunión un éxito.

¿Dónde estamos?

Estamos ubicados en el sector de Palogrande, corazón financiero, cultural, turístico y deportivo de Manizales. Servimos a comensales de todo el mundo, cumpliendo con la expectativa de los paladares mas exigentes. Ven a nuestro restaurante y disfruta de la mejor carne asada de búfalo y de res.